Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 23.07.2023
Dieses Gericht verführt Ihre Geschmacksknospen mit seiner reichhaltigen und cremigen Sauce, die mit aromatischen Gewürzen durchzogen ist und jede Bissen zu einem himmlischen Erlebnis macht.Um einmalig kostenfrei Zugriff auf dieses Rezept zu erhalten, senden Sie bitte eine SMS mit dem Inhalt »Rezept239« an die Handynummer +4917655665844.
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Energie | |
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Komplettes Rezept | 6885 KJ bzw. 1645 kcal |
reicht für | etwa 2 Personen bzw. Einzelmahlzeiten (je ca. 822 Kalorien) |
Antinährstoffe | |
Histamin | 0 μg je Portion |
Wenn Sie kein Histamin vertragen, dann benötigen Sie ca. eine Tablette mit dem Enzym DAO, um diese Menge abzubauen. | |
Oxalsäure | gesamt 100 mg / 50 mg je Portion |
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden. | |
Mikronährstoffe je Portion | |
bioverfügbares Calcium | 31 mg |
bioverfügbares Magnesium | 182 mg |
Makronährstoffe je Portion | |
Fett | 35 g |
Protein | 115 g |
Kohlenhydrate | 8 g |
Ballaststoffe | 3 g |