Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 10.06.2023
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Energie | |
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Komplettes Rezept | 5826 KJ bzw. 1392 kcal |
reicht fĂĽr | etwa 2 Personen bzw. Einzelmahlzeiten (je ca. 696 Kalorien) |
Antinährstoffe | |
Histamin | 0 ÎĽg je Portion |
Oxalsäure | gesamt 1 mg / 0 mg je Portion |
âś“ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden. | |
Mikronährstoffe je Portion | |
bioverfĂĽgbares Calcium | 26 mg |
bioverfĂĽgbares Magnesium | 146 mg |
Makronährstoffe je Portion | |
Fett | 16 g |
Protein | 133 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
Ballaststoffe | 1 g |