Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Frühstück | | erstellt 20.08.2023
Dieses Gericht vereint die cremige Reichhaltigkeit von Ziegenkäse, samtige Eier und die Geschmeidigkeit von Milch, alles zart umhüllt von Kokosnuss-Wraps und ergänzt durch die herzhaften Aromen von Zwiebeln und Lauch, abgeschmeckt mit einer Prise Salz und Pfeffer. Es ist ein köstliches Frühstückserlebnis, das eine Symphonie aus Texturen und Geschmacksrichtungen bietet.Um einmalig kostenfrei Zugriff auf dieses Rezept zu erhalten, senden Sie bitte eine SMS mit dem Inhalt »Rezept306« an die Handynummer +4917655665844.
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Energie | |
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Komplettes Rezept | 4927 KJ bzw. 1177 kcal |
reicht für | etwa 2 Personen bzw. Einzelmahlzeiten (je ca. 588 Kalorien) |
Antinährstoffe | |
Histamin | 2 μg je Portion |
Wenn Sie kein Histamin vertragen, dann benötigen Sie ca. 1 Tabletten mit dem Enzym DAO, um diese Menge abzubauen. | |
Oxalsäure | gesamt 112 mg / 56 mg je Portion |
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden. | |
Mikronährstoffe je Portion | |
bioverfügbares Calcium | 378 mg |
bioverfügbares Magnesium | 59 mg |
Makronährstoffe je Portion | |
Fett | 41 g |
Protein | 44 g |
Kohlenhydrate | 7 g |
Ballaststoffe | 1 g |