Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 02.03.2024
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Energie | |
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Komplettes Rezept | 3343 KJ bzw. 799 kcal |
reicht für | etwa eine Person |
Antinährstoffe | |
Histamin | 0 μg |
Oxalsäure | gesamt 12 mg |
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden. | |
Mikronährstoffe je Portion | |
bioverfügbares Calcium | 2169 mg |
bioverfügbares Magnesium | 138 mg |
Makronährstoffe je Portion | |
Fett | 63 g |
Protein | 59 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |