Kokosnuss-Suppe

Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 16.05.2023

Kokosnuss-Suppe

Diese Kokosnuss-Suppe ist ein wahrer Gaumenschmaus mit einer cremigen Textur und einem Hauch von Schokolade. Sie ist perfekt für ein wärmendes Mittagessen oder Abendessen und wird Ihre Geschmacksknospen begeistern.

Zutaten & Zubereitung

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Nährwertangaben

Energie
Komplettes Rezept	12043 KJ bzw. 2878 kcal
reicht für	etwa 5 Personen bzw. Einzelmahlzeiten (je ca. 575 Kalorien)
Antinährstoffe
Histamin	0 μg je Portion

Oxalsäure	gesamt 324 mg / 64 mg je Portion
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden.
Mikronährstoffe je Portion
bioverfügbares Calcium	23 mg
bioverfügbares Magnesium	86 mg
Makronährstoffe je Portion
Fett	46 g
Protein	8 g
Kohlenhydrate	10 g
Ballaststoffe	27 g