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Dr. med. Christian Gersch
Privatärztliche Praxis

Philly Cheesesteak Pfanne

Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 16.05.2023

Philly Cheesesteak Pfanne

Das Philly Cheesesteak in der Pfanne ist ein köstliches Gericht, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, saftigen braunen Champions, cremigem Bergkäse, knackigem Lauch, aromatischen Zwiebeln und würzigem Knoblauch verwöhnt deinen Gaumen aufs Beste. Das Gericht passt perfekt zu einer Vielzahl von Gelegenheiten. Egal, ob Sie ein leckeres Abendessen mit Freunden zubereiten oder sich selbst verwöhnen möchten, diese Philly Cheesesteak Pfanne wird immer ein Volltreffer sein. Der reiche Geschmack des Rindfleisches in Kombination mit den herzhaften Aromen der Pilze, des Käses und des Gemüses sorgt für ein wahres Festessen. Die saftige Textur des Fleisches, gepaart mit der cremigen Schmelzkäseschicht, wird dir das Gefühl geben, im siebten Himmel zu sein.

Zutaten & Zubereitung

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Nährwertangaben

Energie
Komplettes Rezept 3416 KJ bzw. 816 kcal
reicht für etwa eine Person
Antinährstoffe
Histamin 64 μg
Dieses Gericht ist reich an Histamin. Wenn Sie es gut vertragen, spricht absolut nichts dagegen, es zu verzehren. Sollten Sie Histamin schlecht vertragen, benötigen Sie schätzungsweise mehr als 5 Tabletten mit dem Enzym DAO, um das enthaltene Histamin zu verstoffwechseln. Sollten Sie es trotzdem nicht vertragen, erwägen Sie, ob Sie die folgende Zutat von Ihrem Ernährungsplan streichen sollten: Käse aus A2-Milch (50 μg). Wenn Sie Fragen dazu haben, nutzen Sie gerne unsere Gruppensprechstunde.
Oxalsäure gesamt 123 mg
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden.
Mikronährstoffe je Portion
bioverfügbares Calcium 941 mg
bioverfügbares Magnesium 159 mg
Makronährstoffe je Portion
Fett 36 g
Protein 107 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 8 g

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