Gebackene Lammbrust

Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 20.11.2023

Gebackene Lammbrust

Dieses Gericht vereint die saftigen, zarten Aromen der gebackenen Lammbrust mit Salz, Knoblauch und Thymian und einem Hauch von Ketchup, was zu einem geschmackvollen kulinarischen Genuss führt.

Zutaten & Zubereitung

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Nährwertangaben

Energie
Komplettes Rezept	4722 KJ bzw. 1128 kcal
reicht für	etwa 2 Personen bzw. Einzelmahlzeiten (je ca. 564 Kalorien)
Antinährstoffe
Histamin	0 μg je Portion

Oxalsäure	gesamt 0 mg / 0 mg je Portion
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden.
Mikronährstoffe je Portion
bioverfügbares Calcium	31 mg
bioverfügbares Magnesium	102 mg
Makronährstoffe je Portion
Fett	24 g
Protein	80 g
Kohlenhydrate	2 g
Ballaststoffe	1 g