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Dr. med. Christian Gersch
Privatärztliche Praxis

Herzhaft gewürzte Garnelen

Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 18.11.2023

Herzhaft gewürzte Garnelen

Dieses Gericht verlockt mit den saftigen Aromen von Garnelen, getränkt in geklärter Butter (Ghee), durchzogen mit Knoblauch, einem würzigen Hauch von Zitrone, einem Hauch von Tabasco Red Pepper Sauce und bietet einen klassischen und köstlichen Geschmack der Meeresküche.

Zutaten & Zubereitung

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Nährwertangaben

Energie
Komplettes Rezept 4052 KJ bzw. 968 kcal
reicht für etwa eine Person
Antinährstoffe
Histamin 0 μg
Oxalsäure gesamt 18 mg
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden.
Mikronährstoffe je Portion
bioverfügbares Calcium 602 mg
bioverfügbares Magnesium 178 mg
Makronährstoffe je Portion
Fett 58 g
Protein 108 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 1 g

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