Aufführung einzelne Kochzeiten Schnelllochtopf

Question

Ich meine die grundsaetzlichen Dinge die beachtet werden sollen bzgl. Kochen im Schnelllochtopf verstanden zu haben.  Hilfreich faende ich nun noch eine Auflistung welche Kochzeiten fuer die jeweiligen LebensmittelLebensmittel Gruppen empfohlen werden. Ich meine z.b.  dass bei Hirse 20 Minuten  bei Huelsenfruechten und Kartoffeln 40 Minuten empfohlen werden und spaeter je nach individueller Vertraeglichkeit ggfs. reduziert werden kann wurde ja auch schon benannt. Wie sieht es aber mit Tomaten und Paprika aus wenn diese vorher geschaelt entkernt wurden? Oder auch mit Buchweizen  Quinoa?...? Gibt es dazu schon irgendwo so etwas? Koennte das ansonsten erstelltin einem Video dazu eroertert werden?  Also kein Video dazu was alles beachtet werden musssoll sondern wirklich uebersichtlich die einzelnen Kochzeiten. Oder werden immer erstmal 40 Minuten empfohlen dann wuerde sich das von mir gewuenschte natuerlich eruebrigen.  Vielen Dank

Accepted Answer

Im Video erklaeren wir das Thema  vimeoempfohlene-kochzeiten-schnellkochtopf

Answer

SKT Kochzeiten fuer Reis Kartoffeln und Huelsenfruechten - Hallo Beatrice Unter dem Stichwort UMSETZUNG findest du hier in der Community einiges was man bei der Lektinfreien Ernaehrung beachten sollte. In den Rezepten mit SKT SchnellKochTopfIP Instantpott weise ich in meinen Rezepten darauf hin dass man bestimmte Lebensmittel vorbehandeln muss und bestimmte Kochzeiten bei Stufe II erreichen sollte. Die Zubereitung von Kartoffeln Reis und Huelsenfruechten ist im SKT sicherlich der im IP sehr aehnlich wenn nicht identisch.   KOCHZEITEN IM SKT SchnellKochTopf IP Instantpott  Im Grunde ist es aber auch ganz einfach gehalten  Kochzeit von Kartoffeln und Reis im SKT 20 Minuten Kochzeit von Huelsenfruechten im SKT 40 Minuten  Ob man das Gargut besser mit Wasser bedeckt oder im Einsatz kocht und welche Sorten besser geeignet sind habe ich dort auch beschrieben.    Tomaten und Paprika aber auch Gurken Salat- Gewuerzgurken muessen vorher geschaelt und entkernt aber nicht mehr gekocht werden.  Bei Tomatenmark und Ketchup sollte das auch beruecksichtigt werden. Der Hersteller von RAPUNZEL stellt seinen Ketchup und Tomatenmark aus entkernten geschaelten Tomaten her.  Bei Gewuerzen gilt das gleiche. Kein Paprikapulver kein Chili kein Curry ausser Englisches Curry von Lebensbaum  Bei den Getreiden ist nur Hirse Lektinfrei. Den Rest sollten wir nicht verwenden. Auch kein Pseudogetreide wie Buchweizen oder Quinoa!