Ich habe zu Hause ein Ballaststoffprodukt, das neben Ballaststoffen aus Akazien (Fibregum TM) auch resistentes Dextrin aus Mais (Fibersol-2) enthält. Ist der Stoff aus Mais im Rahmen einer lektinfreien Ernährung in Ordnung?

Ein Videoantwort zu der Frage