Hallo ,
ich finde nicht, dass es einen großen Eigengeschmack hat - für mich schmeckt es einfach nur süß (fast schon zu süß), weshalb ich es jetzt nicht als Honigalternative auf dem Brot haben möchte. Die Konsistenz und Farbe sind allerdings dem Honig recht ähnlich.
Zum Süßen ist es meiner Meinung nach jedoch gut geeignet.
Viele Grüße