In ihrem Video zum Zusammenhang Lektine und Makuladegeneration beschreiben sie die Wichtigkeit der Carotinoide zum Schutz vor oxidativem Stress, beispielsweise dem Verbrennen der Pflanze durch das Sonnenlicht. Für die Augengesundheit empfehlen sie und auch die Wissenschaft also buntes Gemüse, Tomate und gelbe Paprika.
Ich frage mich nun, ob es der Symptomatik beim Lupus auch nützlich sein könnte. Der Lupus wird ja u.a. durch UV Strahlung getriggert...bisher konnte mir kein Rheumatologe wirklich erläutern, was da genau passiert, wenn Sonne auf Lupus trifft...leider geht es mir drinnen deutlich besser als draußen und dies nicht nur auf der Haut.
Über Anregungen zum oxidativem Stress durch Sonne wäre ich dankbar 🙏
Dr. Gersch
