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Casein Unverträglichkeit
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Hallo zusammen,
ich habe heute vom Arzt gesagt bekommen, dass meine IgG4 Antikörper-Wert bei Casein bei über 100 liegt und ich deshalb Casein vermeiden soll. Sind davon dann auch alle Milchprodukte aus Schaf- und Ziegenmilch betroffen, oder kann ich die essen. Wie ist das mit A1-Casein Milchprodukten aus dem Alpenraum? Hat damit jemand Erfahrung?
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Casein Unverträglichkeit

Leider kann ich nicht auf Mandelprodukte ausweichen, da ich auch da hohe IgG4 Antikörper-Werte habe.
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Ich vertrage auch keine Milch aus dem Alpenraum - da würde ich, da ich im Süden von Bayern wohne, ja an der Quelle sitzen. 

Statt Mandelmilch geht auch Haselnussmilch, Kokosmilch, Erdmandelmilch, Hirsemilch (nur selbst hergestellt, da Sonnenblumenöl in Fertigprodukten enthalten), Macadamianussmilch (nur selbst hergestellt, gibt es leider nicht wirklich lektinfrei im Handel zu kaufen).
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Welches casein wurde getestet?

Ich würde den Arzt nochmal genau fragen was das Labor da getestet hat, ne Mischung aus verschieden Tieren wäre denkbar oder eben nur Kuh, dann könntest du noch auf Ziege, schaf etc. testen lassen vielleicht gibts da keine Antikörper...
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Gibt es ein Labor das bei Kuhmilch A1 und A2 unterscheidet?

Mich würde hier noch interessieren ob man A1und A2 auch irgendwo getrennt testen kann? Macht das irgendein Labor? Ist das casein das bei Kuhmilch getestet wird dann eine Mischung aus A1 und A2? 
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Bei mir wurde auch Schaf- und Ziegenmilch getestet - auch darauf habe ich IgG Antikörper. Schafe und Ziegen geben A2-Milch... Hinzu kommt auch noch, dass ich laktoseintolerant bin... Aus dem Grund werde ich da nicht weiter nachforschen, da es für mich keinen wirklichen Unterschied machen würde. Ich vertrage auch keine A2-Milch...
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Video aus Gruppensprechstunde zu Gibt es ein Labor das bei Kuhmilch A1 und A2 unterscheidet?

Video: Gibt es ein Labor, das bei Kuhmilch zwischen A1 und A2 unterscheidet?
[Video] Gibt es ein Labor, das bei Kuhmilch zwischen A1 und A2 unterscheidet? (2:06)

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Video aus Gruppensprechstunde zu Casein Unverträglichkeit

Video: Casein-Unverträglichkeit
[Video] Casein-Unverträglichkeit (1:49)

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