Hallo liebe Community,

hat jemand von euch auch die Schwierigkeit, seinen Kalorienbedarf zu decken, ohne dabei sehr große Mengen an Süßkartoffeln (500–800 g), Hirseflocken (100–200 g), Gemüse (500 g) und Obst (500 g) zu essen? Angenommen, man benötigt ca. 2500–3000 kcal.

Und wie stellt ihr sicher, dass ihr ausreichend Proteine bekommt, ohne zu viel Fleisch und Fisch zu konsumieren? In vielen Rezepten sind die Fleischmengen relativ hoch (500–800 g pro Mahlzeit).

Mein Problem ist, dass ich mich gerne "satt– essen würde, aber gleichzeitig nicht zu viele oxalsäurehaltige Lebensmittel zu mir nehmen möchte. Zudem strebe ich an, 1–1,4 g/kg Körpergewicht (ca. 90–125 g) an Proteinen zu konsumieren – aus einer Mischung von pflanzlichen und tierischen Quellen. Ein großer Teil der pflanzlichen Proteine würde dabei aus Gemüse und Hirse stammen, aber ich lese oft, dass man nicht zu große Mengen davon essen sollte.

Ich befinde mich momentan in einem Gedankendreieck und weiß nicht so recht weiter. Ich hoffe, ihr könnt nachvollziehen, was ich meine, und vielleicht haben einige von euch ähnliche Probleme gehabt oder stehen vor ähnlichen Herausforderungen. Ich würde mich sehr über eure Erfahrungen und Ratschläge freuen.😊

@Herr Dr. : Wie würden Sie die Makronährstoffe verteilen, und ist es in Ordnung, den Großteil der Proteine in einer Mahlzeit über 500 g Fleisch zu sich zu nehmen? Darf rund um sportliche Aktivitäten mehr Obst (Fructose) konsumiert werden?

Vielen Dank und liebe Grüße

[Video] Energiezufuhr und Makronährstoffe: Tipps und Erfahrungen gesucht. (4:00)

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