Fermentation

Question

Darf man unter einer lektinfreien Diaet ganz geringe Mengen unter 1 g Lektine zu sich nehmen beispielsweise Histaprotect   Inhaltsstoffe Zutaten Maisstaerke Topinamburpulver Bakterienkulturen Bifidobacterium Longum Bifidobacterium Infantis Bifidobacterium Breve Bifidobacterium Lactis Lactobacillus Rhamnosus Lactobacillus gasseri

Accepted Answer

Lektine sind zwar eine Mengenfrage aber gerade im Heilungsprozess raten wir zu einer strikten Lektinfreiheit. Es gibt Probiotika die ohne Maisstaerke auskommen.