Hallo Community,
ich war 2 Monate low carb mit viel Eiern und Pak Choi, Chicorée, Brokkoli unterwegs da ich auf Kohlenhydrate bisher mit schmerzen im Dünndarmpouch reagiert habe.
Nun teste ich gerade andere Lebensmittel aus da IgG auf Ei, Avocado und Milch.
Gestern haben meine gewohnten leichten Gelenkschmerzen stark zugenommen, 2 Tage nachdem ich das Ei weglasse dafür aber Hirseflocken Porrige (mit heisser Mandelmilch übergossen) und einmal Kidneybohnen (aus dem SKT) gegessen habe.
Kann man durch den Verzehr durch Hirse oder Kidneybohnen Gelenkschmerzen bekommen?
Kann man trotz IgG erstmal bei Ei bleiben und 2 Tage nach mehrmaligem Verzehr eines neuen Lebensmittels umsteigen?
Was ist die beste Taktik um neue Lebensmittel auszuprobieren?
Viele Grüße
Dr. Gersch
