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Ghee bei Kuhmilchunverträglichkeit?
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Weiß jemand, warum man Ghee auch mit einer Kuhmilchunverträglichkeit essen darf? 
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Hi Steffi,
laut Video im Wissensarchiv ist es das bei igE Antikörpern leider nicht.

Nur bei igG Antikörpern gegen Kasein ist es OK, weil eigentlich kein Kasein mehr drin ist (siehe Etikett, Eiweiß ist mit 0g angegeben).

Aber bei einer echten igE Allergie reichen schon "Spuren von–. Wir lassen es deshalb erst mal weg, auch wenn es schwer fällt...

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