Inwiefern kann der Glucosesensor helfen, unverträgliche Lebensmittel zu identifizieren bzw. wäre er sogar ein Hilfsmittel, um richtige Allergien zu erkennen? Ist jeder starke Anstieg des Blutzuckers gleich ein Zeichen einer Unverträglichkeit? Manche Lebensmittel haben ja auch einfach einen sehr hohen glykämischen Index. 

[Video] Glucosesensor zur Erkennung von Unverträglichkeiten - geht das? (2:09)

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