Ich esse im Normalfall 3 mal täglich und habe einen Bodymaßindex von 17. Ich möchte schon seit Jahren zunehmen, deshalb habe ich mich sehr Kohlenhydratreich ernährt. Seit einem Monat achte ich auf die erhöhte Zufuhr von Eiweiß (vegetrisch) Ist es sinnvoll, ein bis zwei Mahlzeiten am Tag nur aus Eiweiß und Fett oder Eiweiß und Kohlenhydrate zu mir zu nehmen, um einer Insulinresistenz vorzubeugen? In den anderen beiden Mahlzeiten würde ich dann wieder Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate zu mir nehmen.