Ist das in einer lektinfreien Ernährung erlaubt?

Question

Bin auf der Suche nach kaufbarer Marmelade, halt was fürs Brot obendrauf zum Frühstück.

https://www.alnatura.de/de-de/produkte/alle-produkte/vorratskammer/konserven/bio-obstkonserven/apfelmark-johannis-und-himbeere-215968/

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Gelierzucker 31 Pektingehalt hoeher - Vielleicht wird auch mit fruchtiger bei Marmelade und Konfituere geworben.  Fruchtaufstriche werden vielleicht noch anders eingedickt. Da muss man genau nachschauen was alles drin ist.  Wenn ich Marmelade selber koche nehme ich Gelierzucker 31. Da ist der Pektingehalt hoeher und ich benoetige weniger Gelier- Zucker um die Marmelade zu gelieren. Weniger Zucker heisst dann gleichzeitig auch dass man die verwendete Frucht mehr herausschmeckt. Genau das was ich moechte!

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Campo Verde Fruchtaufstrich - Da heute das Maniokbrot von MGB gekommen ist war ich eben noch fuer morgen Frueh Fruchtaufstrich beim EDEKA kaufen.  Den Fruchtaufstrich von Campo Verde finde ich z. B. auch ganz gut

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oder diesen Fruchtaufstrich hole ich mir auch beim Hofladen      Ist zwar nicht Bio zertifiziert dafuer ist der Hof zu klein aber dort gibt es dennoch gute Lebensmittel...

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Fruchtaufstrich statt MarmeladeKonfituere - Gehen tut es aber schmecken wuerde es mir glaube ich eher nicht...Ich nehme statt MarmeladeKonfituere - Fruchtaufstrich da der Zuckergehalt hier geringer ist. Ich nehme z. B. ganz gerne den vom RossmannenerBiO Fruchtaufstrich Erdbeere online kaufen  rossmann.deDen gibt es in verschiedenen Sorten - also nicht nur Erdbeere sondern auch Kirsche und Waldbeere. In diversen Biolaeden gibt es auch noch Fruchtaufstriche die noch mehr Frucht teils bis zu 75  Fruchtanteil enthalten. enerBiO Waldbeere Fruchtaufstrich online kaufen  rossmann.deFruchtaufstrich kaufe ich auch ganz gerne mal im Hofladen da diese dann meist selbstgemacht sind.