Da wir im August 2 Wochen im Schottland urlauben werden wollte ich mal nachfragen, ob sich da schon jemand bzgl. Milchprodukten schlau gemacht hat. Wie sieht es da bzgl A2 Milch aus? Soweit ich das auf die schnelle gesehen hab gibts das Hochlandrind und das Galloway Rind ...
Lg
Hanna
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Eigentlich würde ich sagen, dass das schottische Hochlandrind A2-Milch gibt, aber ich weiß es nicht zu 100 % sicher. Ein Vorteil ist auf jeden Fall, dass schottische Hochlandrinder das ganze Jahr über auf der Weide gehalten werden und kaum Getreide bekommen dürften.
Zur Sicherheit würde ich an Deiner Stelle nochmal beim Zuchtverband nachfragen:
Dr. Gersch
