Ist rotes Palmöl lektinfrei? Ist da das Fettsäureprofil ungünstig? In untenstehender Liste mit den Ölen konnte ich es nicht finden. Gefunden habe ich es in einem Shop für lektinfreie Produkte - allerdings finde ich das etwas verwirrend, denn ich hatte das bisher immer als nicht lektinfrei im Kopf.

Lebensmittel, die zwar lektinfrei sind, aber zu viele Omega-6-Fette enthalten | Patienteninformationen | Privatärztliche Praxis Dr. (drgersch.de)


Hier der zu besagtem Shop: SHOP - Creative in My Kitchen


Hier der zum roten Palmöl des Shops: Amazon.com: Nutiva Red Palm Oil, 15 fl oz

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