Bei mir wurden einige IgE Antikörper festgestellt. Nur leider kann nicht auf alle Lebensmittel getestet werden. Zum Beispiel habe ich Antikörper auf Brokkoli aber nicht auf Blumenkohl. Wie finde ich heraus ob ich zB Romanesko und Grünkohl vertrage? Da mein Stuhlgang eh nicht optimal ist kann ich es hieran nicht erkennen. Gibt es noch andere Symptome auf die ich achten kann? Oder sollte ich die Lebensmittel besser meiden, wenn ich es nicht klar einschätzen kann? 

Danke!