Xylit und Orangen

Question

Hallo Herr Dr. Gersch  da ich keine Patientin bin habe ich bezueglich Ihres Ernaehrungsprogramms nicht auf alles Zugriff.    Ich hatte aber nur zum M u n d u m s p ue l e n mit Xylit die Meinung von Zahnaerzten wiedergegeben und ueber meine guten Erfahrungen damit berichtet. Es war nicht der Ratschlag damit zu suessen. Ich benutze selber weder Erythrit noch Xylit als  Suessungsmittel. Weil ich es nicht vertrage. Aber nur fuer die Mundspuelung ist es in Ordnung.  Zu den Orangen.  Das war jetzt Zufall. Ich hatte gerade ein Video von Gundry bezueglich Orangen gesehen. Er raet davon ab nicht nur wegen des Glukosegehaltes viel mehr wegen des hohen Fruktosegehaltes.   Mit freundlichen Gruessen  Tina

Accepted Answer

Unsere Erfahrung ist dass vielen unserer Patienten Lactobacillen und Bifidos fehlen. Beide koennen Xylit nicht verstoffwechseln. Genau diese Keime brauchen die meisten Menschen aber mehr. Wenn man jetzt ihre Konkurrenz die mit Xylit gut kann im Mund anzuechtet dann wird die biologische Nische fuer Lactobacillen und Bifidos immer enger.  Dazu kommt Ich habe einigen Menschen die Xylit-Kaugummis verwenden diese abgesetzt und Besserungen in Bezug auf die Darmflora gesehen.  Zugegeben Mein Ansatzpunkt ist nicht der eines Zahnarztes.

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Xylit Orangen und Sanddorn  - Hallo Herr Dr. Gersch  muss nochmal nachfragen. Xylit ist nicht gut. Das ist zu verstehen mit der Zuechtung Xylit resistenter Keime wie Sie schreiben. Danke fuer den Hinweis!  Meine Fragen  Waeren Erdbeeren die natuerlicherweise Xylit enthalten eine Option nach dem Essen?  Dazu raten Zahnaerzte ebenfalls. Die andere Frage Xylit ist nicht gut das habe ich verstanden. Was ich aber nicht verstehe dass es Studien gibt zum Teil schon aelter die besagen dass bei Kindern die regelmaessige Anwendung von Xylit zu einem Kariesrueckgang fuehrte. Von glaube ich 85 Prozent. Bedeutet das dann dass die Mundflora durch Xylit in Ordnung ist der Darm aber eventuell geschaedigt wird?   Dann noch eine Anmerkung zu Sanddorn im Gegensatz zu Orangen. Der Vitamin c Gehalt ist ja angeblich sehr hoch. Aber der Fruktose und Glukose Gehalt niedriger als bei Orangen Etwa 09 g Fruktose pro 100 g.   Mit freundlichen Gruessen  Tina

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Ich dachte eigentlich dass Xylit nicht gegessen werden soll da auch ein Teil der Darmflora durch das Xylit kaputt geht bzw. geschaedigt wird. Soweit ich das verstanden habe versucht der Streprococcus mutans den Xylit statt Zucker zu verstoffwechseln kann dies aber nicht und stirbt daher ab. Selbiges duerfte auch mit anderen Streptokokken in der Darmflora passieren.   Letztendlich koennte man ein aehnliches Ergebnis erreichen in dem man keinen oder nur wenig Zucker bzw. kurzkettige Kohlenhydrate konsumiert und damit die Nahrung entzieht...  Ansonsten frage ich mich was an Xylit resistenten Keimen so schlimm waere...

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Hallo Sandra - Xylit und Erythrit steht nicht auf der Essensliste. Ist klar. Auf meiner auch nicht. Schaedigt die Darmflora.  Den Rest habe ich auch nicht so recht verstanden

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Danke Herr Dr. Gersch - und was ist mit der Erdbeere nach dem Essen wegen des natuerlichen Xylitols. Oder das Stueck Kaese das Zahnaerzte zum Beispiel nach dem Fruehstueck raten?  Mit freundlichen Gruessen  Tuna

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Die Erdbeere hat auch andere Zucker sodass hier keine solche Selektion stattfindet.  Low-carb ist sicherlich eine Strategie um Karienbakterien nicht zu fuettern aber die erreicht man glaube ich mit einem Stueck Kaese zu sonst Kohlenhydraten eher nicht.   Wie gesagt meine Mundhygiene-Strategie ist eine andere.

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Xylit - Es gibt u.a.eine finnische Studie bezueglich Xylit und Zahngesundheit. Reduzierte Plaquebildung Kariesverursachende Bakterien  Streptococcus mutans werden in ihrem Wachstum gehemmt. Die Bakterien koennen Xylit nicht verstoffwechseln . Reduzierung der Saeurebildung der Plaque. Re Mineralisierung. Staerkung des Zahnschmelzes. Das Gute ist auch dass man  natuerlich auch gut die Zahnzwischenraeume erreicht. Oder Zahnfleischtaschen. Ich haette nicht gedacht dass das so gut wirkt. Benutze Birkenzucker in Bio Qualitaet.   ABER NOCHMAL DIE WARNUNG U.A. DER ZAHNAeRZT INNEN GIFTIG FueR HUNDE!

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Und weil ein gesunder Darm auch Streptokokken enthaelt rate ich anhaltend von Xylit ab. Bitte nochmal Empfehlungen hier nur eng am Ernaehrungsplan geben.

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Dann denken Sie doch mal drueber nach zumindest kurz in das Ernaehrungsprogramm zu kommen um zu sehen was wir hier anders als Steven Gundry machen.  Meine Empfehlung zur Mundhygiene ist auch eine andere  vimeozahnpasta-mit-oder-ohne-fluorid  Denn wenn man sich Xylit-resistente Bakterien im Mund zuechtet und diese regelmaessig verschluckt schadet das der Darmflora.

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Danke Herr Dr. Gersch - Zahnpasta.   Ich benutze die ohne Fluorid. Das raten die Zahnaerzte jedenfalls nicht. Ich hoffe dass das wenigstens OK ist.   Xylit...ich hatte schlimme Zahnschmerzen. .dachte es sei Karies. Eine Woche mit Xylit den Mund gespuelt. Alles in Ordnung. Keine Schmerzen mehr. Aber wenn Xylit nicht gut sein soll frage ich meinen Zahnarzt mal ob er sonst noch ein Mittel weiss.   Mit freundlichen Gruessen  Tina