Avocado-Thunfisch-Creme 🥑🐟 zum Dippen | Lektinfreie Rezepte | Dr. Gerschs Community: Wegbereiter für ein gesundes Leben

Avocado-Thunfisch-Creme 🥑🐟 zum Dippen

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Für jeden Fernseh-Abend oder einfach nur zur feierabendliche Entspannung geeignet...

Zubereitung:

Avocado , Thunfisch und Kokoscreme zusammen mit dem Zitronensaft zu einer Creme verarbeiten.
Schnittlauch kleinhacken und hinzufügen.
Mit Salz abschmecken. Fertig!

Zum Dippen eignen sich Karotten, geschälte und entkernte Gurken, Staudenselleriestangen etc.

Zutatenliste:

1	Avocado
1 Dose in eigenem Saft	Thunfisch	Nur aus Wildfang. Achtung, nur selten essen wegen hoher Schwermetallbelastung.
etwas	Schnittlauch
2 EL	Kokosjoghurt	Achtung, nicht alle Arten Kokosjoghurt sind lektinfrei (siehe Label), aber folgende Sorten sind sicher: Harvest Moon Natur sowie EnerBio Kokos Natur ohne Zucker von Rossmann.
Saft von 1 Zitrone	Zitrone
nach Geschmack	Salz	nur ohne Fluoridzusatz und ohne Rieselhilfe (E-Zusatzstoff)

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