Zubereitung:

1. Schäle den Knoblauch. Fülle dann die Knoblauchzehen mit dem Basilikum und dem Olivenöl in einem Mixer und püriere alles gut durch.
2. Verrühre dann den Frischkäse mit der Creme fraiche zu einer cremigen Masse. Gib die Basilikumpaste dazu und schmecke mit Salz und Pfeffer ab.

Zutatenliste