Vielen Dank für die Rezepte. Kann ich zu den Nudeln und zu anderen Rezepten Sprossen verwenden? Und wenn ja, welche? Oder welche nicht? Gruß

Folgende Sprossen sind lektinfrei und damit verwendbar:


Radieschensprossen:
Sango Radieschensprossen zum Keimen 18 G Batlle kaufen | Naturitas


Brokkolisprossen:
Brokkolisprossen zum Keimen 6 G Batlle kaufen | Naturitas


Rotkohlsprossen:
Keimsprossen Rotkohl | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Senfkeimsprossen:
Keimsprossen Senf (200 g) | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Koriandersprossen:
Keimsprossen Koriander | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Möhrenkeimsprossen:
Keimsprossen Möhre | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Basilikumkeimsprossen:
Keimsprossen Basilikum | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Kressekeimsprossen:
Keimsprossen Kresse | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Blattzichoriensprossen:
Keimsprossen Blattzichorie | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Rettichkeimsprossen:
Keimsprossen Radies (200 g) | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Daikon-Rettich Sprossen:
Keimsprossen Daikon-Rettich | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)


Ruca-Salatrauke Keimsprossen:
Keimsprossen Ruca-Salatrauke (200 g) | BIO Keimsprossen von FLORTUS (samenhaus.de)



Sprossenglas mit Siebdeckel / Sprossenturm zum Ziehen der Sprossen:
Sprossenglas mit Siebdeckel | Keimsprossenglas von FLORTUS (samenhaus.de)
Sprossenturm | Keimgerät von FLORTUS (samenhaus.de)

Folgende Sprossen sind lektinhaltig:

Quinoa-Sprossen, Mungbohnensprossen, Linsensprossen, Alfalfa-Sprossen (Luzerne), Bockshornkleesprossen, Rotkleesprossen sowie alle weiteren Hülsenfrüchte und ggf. auch Nachtschattengewächse (sofern es die als Sprossen geben sollte)