Leider esse ich kein Lamm

Ich meine mich zu erinnern, dass Nahrungsmittel, die nicht gemocht oder vertragen werden, abgewählt werden können. 

Abgesehen davon, ist meiner Meinung nach Lammfleisch nicht gleich Lammfleisch. Türkisches oder griechisches Lamm hat einen anderen Geschmack als deutsches Lamm. Lammfleisch aus Deutschland mag ich z. B. auch nicht. Dafür aber türkisches oder griechisches Lamm. Türkisches Lamm bekommt man häufig in türkischen Geschäften in größeren Städten. 

Zitat: "Bei Lammfleisch kommt der Fleischgeschmack besonders stark darauf an, wo das Tier aufgezogen wurde und welches Futter es bekam. So unterscheiden sich zum Beispiel die sogenannten Salzlämmer, die auf salzhaltigen Böden an der Küste gegrast haben, von den Heidelämmern und den Berglämmern zum Beispiel den Rhönlämmern."

Lammfleisch-Diagramm - Fleischschnitte und Zonen - Grillen.io

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Abgesehen davon, ist meiner Meinung nach Lammfleisch nicht gleich Lammfleisch. ...

Zitat: "Bei Lammfleisch kommt der Fleischgeschmack besonders stark darauf an, wo das Tier aufgezogen wurde und welches Futter es bekam. So unterscheiden sich zum Beispiel die sogenannten Salzlämmer, die auf salzhaltigen Böden an der Küste gegrast haben, von den Heidelämmern und den Berglämmern zum Beispiel den Rhönlämmern."

Das ist auch meine Erfahrung.