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In der heutigen Analyse beschäftigen wir uns mit der Frage: Lektinunverträglichkeit oder Histaminintoleranz? Der entscheidende Punkt ist, dass Histamin im Darm verschiedene Ursprünge haben kann, wie Parasiteninfektionen, Lebensmittelallergien oder einfach eine mangelnde Verträglichkeit von Histamin.
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