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Sollte ich Fenchelsamen also nicht einfach kauen?

Sollte ich Fenchelsamen also nicht einfach kauen?
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Was hat Fenchel mit Lektinen zu tun?

Lektine sind ein häufig unerkanntes Problem. Sie führen zu den verschiedensten Beschwerden wie Müdigkeit und Verdauungsproblemen sowie Autoimmunerkrankungen.

Wenn Lektine das Problem sind, dann ist lektinfrei leben oft die Lösung! Und genau dabei können wir Sie optimal unterstützen:

Was ist eigentlich ein Lektin?
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🗎 Video-Transkript (1814 Zeichen)

Fenchelsamen sind weit verbreitet in unserer Küche und werden oft roh gekaut, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Allerdings können rohe Fenchelsamen kleine Mengen Lektine enthalten, die einige negative gesundheitliche Auswirkungen haben können.

Lektine sind Proteine, d (...)
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