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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

Ich hatte gestern eine direkte Reaktion kurze Zeit nach lektinfrei zubereitetem Essen. Woran kann das liegen?

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Was haben Schnellkochtopf und Allergie mit Lektinen zu tun?

Lektine sind ein häufig unerkanntes Problem. Sie führen zu den verschiedensten Beschwerden wie Müdigkeit und Verdauungsproblemen sowie Autoimmunerkrankungen.

Wenn Lektine das Problem sind, dann ist lektinfrei leben oft die Lösung! Und genau dabei können wir Sie optimal unterstützen:

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Tipps zur lektinfreien Ernährung: Was Sie wissen müssen

Essen kochen - lektinfrei zu kochen, kann eine Herausforderung sein, insbesondere wenn es um Zutaten wie Basmatireis und Hähnchenkeulen geht.

Viele Menschen stellen sich die Frage: Reicht die übliche Kochzeit aus, um Lekt (...)
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