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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

Braucht es mehr gesättigte Fette wie Butter, Ghee und eventuell auch das fette Fleisch oder auch Kokosöl?

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Was haben Fette und Butter mit Lektinen zu tun?

Lektine sind ein häufig unerkanntes Problem. Sie führen zu den verschiedensten Beschwerden wie Müdigkeit und Verdauungsproblemen sowie Autoimmunerkrankungen.

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Lektinfreie Ernährung und gesättigte Fette: Was Sie wissen sollten

Sollte man mehr gesättigte Fette wie Butter, Ghee, fettes Fleisch oder auch Kokosöl in seine Ernährung aufnehmen? Es kommt darauf an, wie groß der Bedarf des Körpers ist.

Grundsätzlich ist (...)
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