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Enthalten Linsen Gluten?

Enthalten Linsen Gluten?
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Was hat Linsen mit Lektinen zu tun?

Lektine sind ein häufig unerkanntes Problem. Sie führen zu den verschiedensten Beschwerden wie Müdigkeit und Verdauungsproblemen sowie Autoimmunerkrankungen.

Wenn Lektine das Problem sind, dann ist lektinfrei leben oft die Lösung! Und genau dabei können wir Sie optimal unterstützen:

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🗎 Video-Transkript (1683 Zeichen)

Linsen sind grundsätzlich glutenfrei, denn sie gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und enthalten von Natur aus kein Gluten. Allerdings gibt es einen wichtigen Aspekt zu berücksichtigen: Lektine.

Diese Proteine sind in Linsen stark vertreten und werden oft als Fraßgifte klassifizi (...)
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