Kritik am Diät-Buch 'Böses Gemüse' und lektinfreie Ernährung nach Dr. Steven Gundry - ist sie angebracht?
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Kritik an der lektinfreien Ernährung nach Dr. Steven Gundry
Dr. Steven Gundry ist bekannt für sein Buch 'Böses Gemüse', das die lektinfreie Ernährung populär gemacht hat.
Lektine sind Proteine, die in verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen und laut (...)
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