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Warum sollte man kein unreifes Obst essen?

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Was hat Obst mit Lektinen zu tun?

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Warum sollte man kein unreifes Obst essen?

Unreife Früchte sind weit verbreitet und in vielen Haushalten zu finden. Da stellt sich die Frage, warum man sie nicht essen sollte. Es gibt mehrere Gründe, die darauf hindeuten, dass auf unreifes Obst eher verzichtet werden sollte.

Zu (...)
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