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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

Warum raten wir zu 20 Gramm Eiweiß pro Mahlzeit und nicht zu mehr oder weniger?

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Was haben Eiweiss und Mahlzeit mit Lektinen zu tun?

Lektine sind ein häufig unerkanntes Problem. Sie führen zu den verschiedensten Beschwerden wie Müdigkeit und Verdauungsproblemen sowie Autoimmunerkrankungen.

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Warum Empfehlen Wir 20 Gramm Eiweiß pro Mahlzeit?

In der Praxis stellen wir oft fest, dass viele unserer Patienten nicht ausreichend Eiweiß zu sich nehmen. Das liegt einerseits an entzündeten Darmwänden, die die Aufnahme von Eiweiß erschweren, und andererseits daran, dass generell zu wenig Eiweiß kons (...)
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