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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

Was kann ich als Veganerin mit Hashimoto überhaupt noch essen? Woher bekomme ich genügend Eiweiß?

Was kann ich als Veganerin mit Hashimoto überhaupt noch essen? Woher bekomme ich genügend Eiweiß?
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie mit Hashimoto und einer veganen sowie lektinfreien Ernährung dennoch ausreichend Protein zu sich nehmen können. Wir teilen hilfreiche Tipps und klären über oft vorkommende Missverständnisse auf. | Quellen: Sensory Characteristics and Nutritional Quality of Food Products Made with a Biofortified and Lectin Free Common Bean (, Utilization of different soy products as affected by age in chicks., Nutritional evaluation of lectin-free soybeans for poultry., Patientenhandbuch von Dr. Gersch

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Was hat Hashimoto mit Lektinen zu tun?

Lektine sind ein häufig unerkanntes Problem. Sie führen zu den verschiedensten Beschwerden wie Müdigkeit und Verdauungsproblemen sowie Autoimmunerkrankungen.

Wenn Lektine das Problem sind, dann ist lektinfrei leben oft die Lösung! Und genau dabei können wir Sie optimal unterstützen:

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Wenn Sie an Hashimoto leiden und sich gleichzeitig lektinfrei ernähren möchten, kann das zunächst wie eine große Herausforderung wirken, vor allem wenn Sie zudem vegan leben möchten.

Doch keine Sorge, es ist möglich, mit einer gut durchdachten Planung und einigen spezifischen Ti (...)
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