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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

Kann ich Erdmandelmehl und -flocken auf der lektinfreien Ernährung bedenkenlos verzehren und wenn ja, in welcher Menge?

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Was hat Erdmandelmehl mit Lektinen zu tun?

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Erdmandelmehl und -flocken in der lektinfreien Ernährung

Viele fragen sich, ob Erdmandelmehl und -flocken auf einer lektinfreien Ernährung bedenkenlos verzehrt werden können und in welchen Mengen dies möglich ist.

Zunächst ist es wichtig zu verstehen, dass Erdmandeln keine M (...)
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