Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
2 Videos im Archiv (8 Minuten):
Lektinfreier Hühnereiweiß-Ersatz zum Backen und Binden. (7:13 min.)
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Wie gut ist Kokosblütenzucker im Vergleich zu den anderen Zuckerersatzstoffen? (1:18 min.)