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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

2 Videos im Archiv (3 Minuten):

Wie kann ich ein Brötchen oder Paniermehl ersetzen, wenn ich z.B. lektinfreie Frikadellen machen möchte?
Wie kann ich ein Brötchen oder Paniermehl ersetzen, wenn ich z.B. lektinfreie Frikadellen machen möchte?
(1:04 min.)

Tapiokstärke  02.01.2023 

Tapiokastärke oder Johannisbrotbaumsirup - Welches ist besser verträglich?
Tapiokastärke oder Johannisbrotbaumsirup - Welches ist besser verträglich?
(2:24 min.)

Tapiokstärke  28.02.2022 

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