Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
2 Videos im Archiv (3 Minuten):
Wie kann ich ein Brötchen oder Paniermehl ersetzen, wenn ich z.B. lektinfreie Frikadellen machen möchte? (1:04 min.)
Tapiokastärke oder Johannisbrotbaumsirup - Welches ist besser verträglich? (2:24 min.)