Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
30 Videos im Archiv (56 Minuten):
Ist in Hafermilch Gluten enthalten? (1:04 min.)
Was kann ich anstelle von Reismehl nehmen, wenn ich mich lektinfrei ernähren will? (0:52 min.)
Kann Gluten Blähungen verursachen? (0:55 min.)
Ist in jedem Bier Gluten enthalten? (1:00 min.)
Ist ein Ei glutenfrei? (0:57 min.)
Ist Fassbrause glutenfrei? (0:43 min.)
Ist Malzbier glutenfrei? (0:46 min.)
Sind alle Cornflakes glutenfrei? (0:31 min.)
Ist Malz glutenfrei? (0:48 min.)
Enthält Gerstenmalz Gluten? (1:10 min.)
Ist Gerstengraupe glutenfrei? (0:58 min.)
Enthält Gerste Gluten? (0:24 min.)
Ist in Leberkäse Gluten enthalten? (0:58 min.)
Sind Kartoffeln lektinfrei? (1:03 min.)
Enthalten Linsen Gluten? (0:52 min.)
Sind Erdäpfel glutenfrei? (1:13 min.)
Reagieren Menschen mit Glutenunverträglichkeit auch auf Haferflocken? (0:31 min.)
Gluten- und Lektinfreies Brot: Ist Sauerteig eine bessere Option? (0:49 min.)
Ist Urkorn glutenfrei? (2:31 min.)
Welches Mehl hat den geringsten Glutengehalt? (0:36 min.)
Was ist an Dinkel besser als an Weizen? (0:49 min.)
Welches Dinkelmehl ist glutenfrei? (0:31 min.)
Gibt es Gluten in Mais? (0:37 min.)
Wie stelle ich selbst Marmelade her? (3:07 min.)
Was passiert, wenn ich plötzlich Gewicht zunehme? (10:13 min.)
Makronährstoffe, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate trennen - Wie gehe ich vor? (9:52 min.)
Wie kann ich einen natürlichen Sauerteig selbst ansetzen? (6:30 min.)
Warum sollte ich Hanfsamen nicht in größeren Mengen essen? (2:42 min.)
Kann ich mir Manioksauerteig selbst ansetzen? (2:03 min.)
