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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

2 Videos im Archiv (3 Minuten):

Ist Guarkernmehl als Verdickungsmittel akzeptabel?
Ist Guarkernmehl als Verdickungsmittel akzeptabel?
(0:31 min.)

Guarkernmehl  Verdickungsmittel  18.03.2024 

Darf man hydrolysiertes Guarkernmehl auf einer lektinfreien Ernährung zu sich nehmen?
Darf man hydrolysiertes Guarkernmehl auf einer lektinfreien Ernährung zu sich nehmen?
(3:01 min.)

Guarkernmehl  25.09.2023 

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