Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

11 Videos im Archiv (28 Minuten):

Kann ich Inulin bei der lektinfreien Ernährung verwenden? (1:04 min.)

Inulin  29.05.2023 

Ist es möglich, dass man Kartoffeln auch bei Zubereitung im Schnellkochtopf grundsätzlich dauerhaft nicht verträgt? (3:22 min.)

Kartoffeln  Schnellkochtopf  29.05.2023 

Zubereitung von lektinfreiem Reis und lektinfreien Reisnudeln (1:55 min.)

Reis  Reisnudeln  29.05.2023 

Zu wenig Magensäure - was tun? (5:00 min.)

Magensäure  29.05.2023 

Bewertung Nahrungsergänzungsmittel (5:10 min.)

Nahrungsergänzungsmittel  29.05.2023 

Süßen mit Glycin eine gute Alternative? (0:37 min.)

Glycin  29.05.2023 

Enthält Süßkartoffel Fructose? (1:36 min.)

Süßkartoffel  Fructose  29.05.2023 

Enthält das Kochwasser von Kartoffeln Lektine? (1:13 min.)

Kartoffeln  29.05.2023 

Kartoffelbrei (aus dem Kühlschrank) aus vorgekochten Kartoffeln. Warum ist es eine klebrige Masse? (1:28 min.)

Kartoffeln  Kartoffelbrei  29.05.2023 

Gibt es lektinfreie Alternativen zu Cola, Salzstangen und Banane, wenn ich Erbrechen oder Durchfall habe? (6:00 min.)

Durchfall  29.05.2023 

Ist es sinnvoll, Tryptophan einzunehmen, um Melatonin zu bilden? (0:55 min.)

Tryptophan  Melatonin  29.05.2023