Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

28 Videos im Archiv (1:37 Stunden):

Lektinhaltige Zusatzstoffe wie Reismehl in Nahrungsergänzungsmitteln - geht das auf lektinfreier Ernährung? (6:01 min.)

Nahrungsergänzungsmittel  Zusatzstoffe  Lektine  Reismehl  30.09.2024 

Urlaubsverpflegung (3:10 min.)

Lektinfrei  Ernährung  Urlaub  Gesund  lektinfrei  Urlaubsdiät  Gesundreisen  Reisetipps  16.09.2024 

Lektinfrei Campen geht das? (13:46 min.)

lektinfrei  Camping  Rezeptideen  Reisemehr  29.07.2024 

Warum müssen Kartoffeln und Reis in unserem Ernährungsplan nach dem Kochen noch in den Kühlschrank? (3:42 min.)

Kartoffeln  Reis  05.02.2024 

Warum man Reis im Schnellkochtopf statt in der Pfanne zubereiten sollte. (3:42 min.)

Reis  Schnellkochtopf  15.01.2024 

Sind Reiswaffeln lektinfrei? (1:28 min.)

Reis  Reismehl  Ernährung  Lektin  Reiswaffeln  Gesundheit  01.01.2024 

Ist konform gekochter weißer Langkornreis lektinfrei? (2:34 min.)

Basmatireis  Milchreis  Reis  Risottoreis  Lektin  Ernährung  Reis  Gesundheit  01.01.2024 

Welches Lektin ist in weißem Reis enthalten? (0:48 min.)

Reis  18.09.2023 

Ist ein Knäckebrot mit Kastanienmehl und Reismehl lektinfrei? (0:48 min.)

Reismehl  Kastanienmehl  Knäckebrot  11.09.2023 

Wie schlimm ist es während einer lektinfreien Ernährung, zum Beispiel Reis ohne Schnellkochtopf zu essen? (1:28 min.)

Reis  Schnellkochtopf  19.06.2023 

Ist Reisgras lektinfrei? (0:24 min.)

Reisgras  12.06.2023 

Ist fermentierter Reis (in Masala Dosa) lektinfrei? (2:25 min.)

Reis  Fermentiert  05.06.2023 

Zubereitung von lektinfreiem Reis und lektinfreien Reisnudeln (1:55 min.)

Reis  Reisnudeln  29.05.2023 

Ist Parboiled Reis lektinfrei oder werden durch das Pressen die Lektine in den Reis gedrückt? (1:21 min.)

Parboiled  Reis  20.03.2023 

Ist roter oder schwarzer Reis lektinfrei oder gesund? (1:22 min.)

Reis  13.03.2023 

Ist Reissirup lektinfrei? Falls nein, welche Süßungsalternativen zu Zucker gibt es bei Fruktosemalabsorption? (1:57 min.)

Reissirup  06.03.2023 

Wird Reismehl beim Backen lektinfrei? (1:34 min.)

Reismehl  Lektinfrei  06.03.2023 

Kann ich auf lektinfreier Ernährung Kartoffelmehl, Reismehl oder Kastanienmehl verwenden? (0:31 min.)

Reismehl  Kartoffelmehl  Kastanienmehl  27.02.2023 

Wie kommt man an lektinfreien Reis? (5:31 min.)

Reis  Reisen  30.01.2023 

Wie lange sollten Sie Basmatireis kochen? (0:45 min.)

Basmatireis  16.01.2023 

Kann ich Basmatireis auch im Reiskocher zubereiten bei lektinfreier Ernährung? (2:04 min.)

Reis  21.11.2022 

Ist Risottoreis glutenfrei? (0:37 min.)

Risottoreis  07.11.2022 

Reis und Milchreis im Schnellkochtopf kochen - wie verhindere ich Anhocken oder schlechte Konsistenz? (4:55 min.)

Reis  10.10.2022 

Können Reisvarianten und Reisnudeln lektinfrei zubereitet werden? (2:39 min.)

Reis  12.09.2022 

Lektinfreien Milchreis zubereiten im Schnellkochtopf (3:19 min.)

Milchreis  Schnellkochtopf  12.09.2022 

Was kann ich anstelle von Reismehl nehmen, wenn ich mich lektinfrei ernähren will? (0:52 min.)

Reismehl  11.07.2022 

Lektinfrei leben im Alltag und auf Reisen (20:31 min.)

Reisen  Lektinfrei  27.06.2022 

Wie häufig kann ich weißen Bio-Basmatireis essen? (6:58 min.)

Reis  Pseudeogetreide  07.03.2022