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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

28 Videos im Archiv (39 Minuten):

Darf man Nüsse erhitzen?
Darf man Nüsse erhitzen?
(3:30 min.)

Nüsse  13.03.2023 

Pommes essen in einer lektinfreier Ernährung?
Pommes essen in einer lektinfreier Ernährung?
(1:10 min.)

Pommes  13.03.2023 

Sind Hefeflocken lektinfrei?
Sind Hefeflocken lektinfrei?
(0:25 min.)

Hefeflocken  13.03.2023 

Darf ich Jackfruit auf einer lektinfreien Ernährung essen?
Darf ich Jackfruit auf einer lektinfreien Ernährung essen?
(0:49 min.)

Jackfruit  13.03.2023 

Eier hartkochen oder als Rührei essen - Was ist gesünder?
Eier hartkochen oder als Rührei essen - Was ist gesünder?
(1:33 min.)

Eier  13.03.2023 

Was ist eine gute Calciumquelle?
Was ist eine gute Calciumquelle?
(0:54 min.)

Calcium  13.03.2023 

Ist Goldhirse besser als normale Hirse?
Ist Goldhirse besser als normale Hirse?
(1:10 min.)

Hirse  Goldhirse  13.03.2023 

Die Milch einer schwangeren Kuh - Kann die sich hormonell negativ auf den menschlichen Organismus auswirken?
Die Milch einer schwangeren Kuh - Kann die sich hormonell negativ auf den menschlichen Organismus auswirken?
(2:01 min.)

Kuhmilch  Milch  13.03.2023 

Unverträglichkeit von ungekochter Hirse auf einer lektinfreien Ernährung?
Unverträglichkeit von ungekochter Hirse auf einer lektinfreien Ernährung?
(2:55 min.)

Hirse  13.03.2023 

Darf man bei einem Leaky Gut trotzdem lektinfreien Alkohol trinken?
Darf man bei einem Leaky Gut trotzdem lektinfreien Alkohol trinken?
(2:54 min.)

Alkohol  13.03.2023 

Sind Zimt, Nelken und Anis lektinfrei?
Sind Zimt, Nelken und Anis lektinfrei?
(0:30 min.)

Zimt  Nelken  Anis  13.03.2023 

Lektinfreies Chili Con Carne
Lektinfreies Chili Con Carne
(1:25 min.)

Chili  Lektinfrei  13.03.2023 

Ist Topinambur lektinfrei?
Ist Topinambur lektinfrei?
(0:10 min.)

Topinambur  13.03.2023 

Haben alle Scheinfrüchte (wie Cashews) Lektine?
Haben alle Scheinfrüchte (wie Cashews) Lektine?
(3:39 min.)

Scheinfrüchte  Cashewkerne  13.03.2023 

Haben Kokosblütenzucker und Leinsamen Lektine?
Haben Kokosblütenzucker und Leinsamen Lektine?
(0:28 min.)

Leinsamen  Kokosblütenzucker  13.03.2023 

Ist Baobab lektinfrei?
Ist Baobab lektinfrei?
(0:21 min.)

Baobab  13.03.2023 

Wie bereite ich Hirse richtig zu?
Wie bereite ich Hirse richtig zu?
(2:43 min.)

Hirse  13.03.2023 

Ist Taro lektinfrei?
Ist Taro lektinfrei?
(0:25 min.)

Taro  13.03.2023 

Leinsamen oder Flohsamenschalen zur Stuhlregulation - was ist besser?
Leinsamen oder Flohsamenschalen zur Stuhlregulation - was ist besser?
(3:10 min.)

Leinsamen  Flohsamen  Stuhlregulation  13.03.2023 

Sind roter oder schwarzer Reis lektinfrei oder gesund?
Sind roter oder schwarzer Reis lektinfrei oder gesund?
(1:22 min.)

Reis  13.03.2023 

Sind Fingerhirse und Perlhirse gut für eine lektinfreie Ernährung?
Sind Fingerhirse und Perlhirse gut für eine lektinfreie Ernährung?
(0:16 min.)

Fingerhirse  Perlhirse  13.03.2023 

Lektinfreies Brot, dass zusammen fällt - Was tun?
Lektinfreies Brot, dass zusammen fällt - Was tun?
(1:37 min.)

Brot  Lektinfrei  13.03.2023 

Kann ich konservierte Gerichte aus dem Supermarkt (z.B. Süßkartoffelsuppe) essen?
Kann ich konservierte Gerichte aus dem Supermarkt (z.B. Süßkartoffelsuppe) essen?
(0:27 min.)

Konserviert  13.03.2023 

Ist Sorghum ein gutes lektinfreies Mehl?
Ist Sorghum ein gutes lektinfreies Mehl?
(0:30 min.)

Sorghum  13.03.2023 

Brauche ich auf einer lektinfreien Ernährung unbedingt einen Schnellkochtopf?
Brauche ich auf einer lektinfreien Ernährung unbedingt einen Schnellkochtopf?
(0:58 min.)

Schnellkochtopf  13.03.2023 

Kann man Eier auch roh essen?
Kann man Eier auch roh essen?
(1:12 min.)

Eier  Lubrikatoren  13.03.2023 

Gibt es ein Lektin in Hirsemehl und kann ich es durch Sauerteig abbauen?
Gibt es ein Lektin in Hirsemehl und kann ich es durch Sauerteig abbauen?
(0:51 min.)

Hirsemehl  Saürteig  13.03.2023 

An welchen Blutwerten genau erkennt man, dass man eine Lektinunverträglichkeit hat?
An welchen Blutwerten genau erkennt man, dass man eine Lektinunverträglichkeit hat?
(2:18 min.)

Blutwerte  13.03.2023 

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