Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
9 Videos im Archiv (19 Minuten):
Sollte man Walnüsse vor dem Verzehr einweichen? (2:36 min.)
Kann ich Basmatireis auch im Reiskocher zubereiten bei lektinfreier Ernährung? (2:04 min.)
Kann man gegessene Lektine wieder ausleiten? (2:07 min.)
Sollte ich Bio-Brokkoli im Schnellkochtopf zubereiten? (3:03 min.)
Brokkoli Schnellkochtopf 21.11.2022
Sind Nüsse (Walnüsse, Paranüsse, Macadamia) und Mandeln erlaubt? (3:12 min.)
Darf man während lektinfreier Ernährung Kaki-Früchte essen? (2:04 min.)
Dr. Gerschs Meinung zu Omega-3-Fischöl (1:16 min.)
Enthält Wassermelone Lektine? (0:51 min.)
Besitzt Kurkuma Lektine? (1:46 min.)