Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

4 Videos im Archiv (7 Minuten):

Ist Kakaobutter lektinfrei? (2:15 min.)

Kakaobutter  09.10.2023 

Welches Lebensmittel sollte man mit Kakao essen, damit die enthaltene Oxalsäure nicht zur Wirkung kommt? (1:54 min.)

Oxalsäure  Kakao  24.07.2023 

Hat Kakaopulver Lektine (0:18 min.)

Kakaopulver  10.04.2023 

Ist das Fruchtfleisch der Kakaobohne lektinhaltig? (3:07 min.)

Kakaobohne  Fruchtfleisch  07.03.2022