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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

28 Videos im Archiv (53 Minuten):

Spielen Lektine bei einem nephrotischen Syndrom aufgrund einer Minimal-Change-Glomerulonephritis eine Rolle?
Spielen Lektine bei einem nephrotischen Syndrom aufgrund einer Minimal-Change-Glomerulonephritis eine Rolle?
(1:04 min.)

24.07.2023 

Kann man Lektine statt in einem Schnellkochtopf auch in einem Kombi Ofen-Dampfgarer deaktivieren?
Kann man Lektine statt in einem Schnellkochtopf auch in einem Kombi Ofen-Dampfgarer deaktivieren?
(3:01 min.)

Schnellkochtopf  24.07.2023 

Wie lange bleiben Lebensmittel-Antikörper-Gedächtniszellen im Körper aktiv?
Wie lange bleiben Lebensmittel-Antikörper-Gedächtniszellen im Körper aktiv?
(2:39 min.)

Antikörper  24.07.2023 

Haben CBD-Öl oder Baldrian Lektine, und falls nein, kann man dies problemlos bei Durchschlafstörungen einnehmen?
Haben CBD-Öl oder Baldrian Lektine, und falls nein, kann man dies problemlos bei Durchschlafstörungen einnehmen?
(1:58 min.)

Baldrian  CBD-Oel  24.07.2023 

Was tun, wenn alpine Milchprodukte aufgrund ihres A1-Casein-Restgehalts nicht vertragen werden?
Was tun, wenn alpine Milchprodukte aufgrund ihres A1-Casein-Restgehalts nicht vertragen werden?
(1:30 min.)

Milchprodukte  Casein  24.07.2023 

Reicht beim Instant Pot die erreichte Temperatur auf Stufe 2 (High) aus, um Lektine zu deaktivieren?
Reicht beim Instant Pot die erreichte Temperatur auf Stufe 2 (High) aus, um Lektine zu deaktivieren?
(0:49 min.)

InstantPot  24.07.2023 

Ist Yacon-Sirup eine lektinfreie Alternative zu Zucker oder Allulose?
Ist Yacon-Sirup eine lektinfreie Alternative zu Zucker oder Allulose?
(1:34 min.)

Yacon  24.07.2023 

Welches Lebensmittel sollte man mit Kakao essen, damit die enthaltene Oxalsäure nicht zur Wirkung kommt?
Welches Lebensmittel sollte man mit Kakao essen, damit die enthaltene Oxalsäure nicht zur Wirkung kommt?
(1:54 min.)

Oxalsäure  Kakao  24.07.2023 

Bedeutet jede hohe IgG- oder IgE-Nahrungsmittelreaktion, dass ich ein Lebensmittel nicht mehr essen sollte?
Bedeutet jede hohe IgG- oder IgE-Nahrungsmittelreaktion, dass ich ein Lebensmittel nicht mehr essen sollte?
(3:22 min.)

Nahrungsmittelreaktion  24.07.2023 

Kombination von lektinfreier Ernährung mit Lebensmittelreaktionen (IgG- und IgE-Antikörper)
Kombination von lektinfreier Ernährung mit Lebensmittelreaktionen (IgG- und IgE-Antikörper)
(3:10 min.)

Antikörper  24.07.2023 

Gibt es Blutlaborwerte, die auf Lektinsensitivität hinweisen?
Gibt es Blutlaborwerte, die auf Lektinsensitivität hinweisen?
(2:48 min.)

Blutwerte  24.07.2023 

Ist Schabzigerklee lektinfrei?
Ist Schabzigerklee lektinfrei?
(0:42 min.)

Klee  24.07.2023 

Ist Honig von Kleeblüten von den Bienen so weit verstoffwechselt, dass keine Lektine mehr enthalten sein dürften?
Ist Honig von Kleeblüten von den Bienen so weit verstoffwechselt, dass keine Lektine mehr enthalten sein dürften?
(1:42 min.)

Honig  Kleeblüten  24.07.2023 

Sind glutenfreie Hafer- oder Amaranthflocken eine gesunde Frühstücksoption?
Sind glutenfreie Hafer- oder Amaranthflocken eine gesunde Frühstücksoption?
(1:03 min.)

Hafer  Amaranth  24.07.2023 

Ist Ghee, egal aus welcher Quelle, lektinfrei?
Ist Ghee, egal aus welcher Quelle, lektinfrei?
(1:00 min.)

Ghee  24.07.2023 

Sind alle Klee-Sorten lektinhaltig?
Sind alle Klee-Sorten lektinhaltig?
(0:09 min.)

Klee  24.07.2023 

Welcher Fleischfond ist lektinfrei? Kann ich den Angaben auf dem Label vertrauen?
Welcher Fleischfond ist lektinfrei? Kann ich den Angaben auf dem Label vertrauen?
(3:16 min.)

Fleischfond  24.07.2023 

Sind Pflaumen lektinhaltig?
Sind Pflaumen lektinhaltig?
(0:34 min.)

Pflaumen  24.07.2023 

Welche Wirkungen kann man von der Einnahme von Kurkuma erwarten?
Welche Wirkungen kann man von der Einnahme von Kurkuma erwarten?
(2:25 min.)

Kurkuma  24.07.2023 

Ist Iberogast für den Darm schädlich?
Ist Iberogast für den Darm schädlich?
(1:18 min.)

Darm  24.07.2023 

Ist Ashwagandha lektinfrei?
Ist Ashwagandha lektinfrei?
(0:19 min.)

Ashwagandha  24.07.2023 

Reaktionen auf gekeimte Bohnen trotz lektinfreier Zubereitung
Reaktionen auf gekeimte Bohnen trotz lektinfreier Zubereitung
(3:51 min.)

Bohnen  24.07.2023 

Welche Rolle spielt Stress in Bezug auf die Darmgesundheit?
Welche Rolle spielt Stress in Bezug auf die Darmgesundheit?
(5:19 min.)

Stress  Darmgesundhei  24.07.2023 

Können Bauchschmerzen auch durch muskuläre Verspannungen im Darm verursacht sein?
Können Bauchschmerzen auch durch muskuläre Verspannungen im Darm verursacht sein?
(1:24 min.)

Bauchschmerzen  Darm  24.07.2023 

Wie viel Wasser sollte man pro Tag trinken?
Wie viel Wasser sollte man pro Tag trinken?
(2:10 min.)

Wasser  24.07.2023 

Behindert dunkle Schokolade die Eisenaufnahme?
Behindert dunkle Schokolade die Eisenaufnahme?
(2:10 min.)

Schokolade  Eisen  24.07.2023 

Fördert dunkle Schokolade die Histamin-Ausschüttung?
Fördert dunkle Schokolade die Histamin-Ausschüttung?
(1:27 min.)

Histamin  Schokolade  24.07.2023 

Sollte man abends auf dunkle Schokolade verzichten?
Sollte man abends auf dunkle Schokolade verzichten?
(0:21 min.)

Schokolade  24.07.2023 

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