Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
28 Videos im Archiv (53 Minuten):
Spielen Lektine bei einem nephrotischen Syndrom aufgrund einer Minimal-Change-Glomerulonephritis eine Rolle? (1:04 min.)
Kann man Lektine statt in einem Schnellkochtopf auch in einem Kombi Ofen-Dampfgarer deaktivieren? (3:01 min.)
Wie lange bleiben Lebensmittel-Antikörper-Gedächtniszellen im Körper aktiv? (2:39 min.)
Was tun, wenn alpine Milchprodukte aufgrund ihres A1-Casein-Restgehalts nicht vertragen werden? (1:30 min.)
Milchprodukte Casein 24.07.2023
Reicht beim Instant Pot die erreichte Temperatur auf Stufe 2 (High) aus, um Lektine zu deaktivieren? (0:49 min.)
Ist Yacon-Sirup eine lektinfreie Alternative zu Zucker oder Allulose? (1:34 min.)
Welches Lebensmittel sollte man mit Kakao essen, damit die enthaltene Oxalsäure nicht zur Wirkung kommt? (1:54 min.)
Bedeutet jede hohe IgG- oder IgE-Nahrungsmittelreaktion, dass ich ein Lebensmittel nicht mehr essen sollte? (3:22 min.)
Nahrungsmittelreaktion 24.07.2023
Kombination von lektinfreier Ernährung mit Lebensmittelreaktionen (IgG- und IgE-Antikörper) (3:10 min.)
Gibt es Blutlaborwerte, die auf Lektinsensitivität hinweisen? (2:48 min.)
Ist Schabzigerklee lektinfrei? (0:42 min.)
Sind glutenfreie Hafer- oder Amaranthflocken eine gesunde Frühstücksoption? (1:03 min.)
Ist Ghee, egal aus welcher Quelle, lektinfrei? (1:00 min.)
Sind alle Klee-Sorten lektinhaltig? (0:09 min.)
Welcher Fleischfond ist lektinfrei? Kann ich den Angaben auf dem Label vertrauen? (3:16 min.)
Sind Pflaumen lektinhaltig? (0:34 min.)
Welche Wirkungen kann man von der Einnahme von Kurkuma erwarten? (2:25 min.)
Ist Iberogast für den Darm schädlich? (1:18 min.)
Ist Ashwagandha lektinfrei? (0:19 min.)
Reaktionen auf gekeimte Bohnen trotz lektinfreier Zubereitung (3:51 min.)
Welche Rolle spielt Stress in Bezug auf die Darmgesundheit? (5:19 min.)
Stress Darmgesundhei 24.07.2023
Können Bauchschmerzen auch durch muskuläre Verspannungen im Darm verursacht sein? (1:24 min.)
Bauchschmerzen Darm 24.07.2023
Wie viel Wasser sollte man pro Tag trinken? (2:10 min.)
Behindert dunkle Schokolade die Eisenaufnahme? (2:10 min.)
Fördert dunkle Schokolade die Histamin-Ausschüttung? (1:27 min.)
Histamin Schokolade 24.07.2023
Sollte man abends auf dunkle Schokolade verzichten? (0:21 min.)