Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

12 Videos im Archiv (47 Minuten):

Oxalsäure mit Magnesium statt Calcium ausgleichen? (3:27 min.)

Oxalsäure  Magnesium  Calcium  26.02.2024 

Warum spielt Oxalsäure so eine Rolle in der lektinfreien Ernährung? (9:49 min.)

Oxalsäure  12.02.2024 

Wie viel Gramm Calcium benötigt man zum Neutralisieren je 100 g Oxalsäure? (1:42 min.)

Calcium  Oxalsäure  18.09.2023 

Welches Lebensmittel sollte man mit Kakao essen, damit die enthaltene Oxalsäure nicht zur Wirkung kommt? (1:54 min.)

Oxalsäure  Kakao  24.07.2023 

Kann Oxalsäure die Mineralaufnahme beeinträchtigen? (3:12 min.)

Oxalsäure  10.07.2023 

Ist Kaffee oxalsäurehaltig? und wie sieht es mit grünem Kaffee aus? (0:34 min.)

Oxalsäure  Kaffee  24.04.2023 

Lebensmittel, die einen hohen Oxalsäuregehalt, aber auch einen hohen Calciumgehalt haben. (4:43 min.)

Oxalsäure  Calcium  17.04.2023 

Welche Nahrungsmittel sollten bei hohen (allerdings noch nicht zu hohen) Oxalsäurewerten im 24 h-Sammelurin gemieden werden? (8:01 min.)

Oxalsäure  17.04.2023 

Welche Calciumquelle eignet sich gut als Zugabe bei Süßkartoffeln wegen deren Oxalaten? (Vermeidung von Nierensteinen). (2:07 min.)

Oxalsäure  30.01.2023 

Spinatzubereitung und Oxalsäure (3:13 min.)

Spinat  Oxalsäure  Spinat  Oxalsäure  Gesundheit  Ernährung  03.10.2022 

Süßkartoffeln sind sehr reich an Oxalsäure. Ist das ein Problem? (2:19 min.)

Süsskartoffeln  Oxalsäure  28.02.2022 

Schokoladenreiche Ernährung (Oxalat) - Bekomme ich davon Nierensteine? (6:10 min.)

Schokolade  Snacks  Oxalsäure  Lektinfrei  Ernährung  Gesundheit  Nierensteine  21.02.2022