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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

8 Videos im Archiv (18 Minuten):

IgG4-Test für alle Bohnenarten
IgG4-Test für alle Bohnenarten
(3:15 min.)

Bohnen  19.02.2024 

Welche grünen Bohnen sind lektinfrei zu bekommen?
Welche grünen Bohnen sind lektinfrei zu bekommen?
(4:52 min.)

Bohnen  12.02.2024 

Hat Bohnenkraut Lektine?
Hat Bohnenkraut Lektine?
(0:22 min.)

Bohnenkraut  04.09.2023 

Reaktionen auf gekeimte Bohnen trotz lektinfreier Zubereitung
Reaktionen auf gekeimte Bohnen trotz lektinfreier Zubereitung
(3:51 min.)

Bohnen  24.07.2023 

Ernährung mit Bohnen und Linsen - reicht der Schnellkochtopf?
Ernährung mit Bohnen und Linsen - reicht der Schnellkochtopf?
(0:52 min.)

Bohnen  Linsen  Schnellkochtopf  10.07.2023 

Kan man Lektine aus Bohnen und Linsen durch Einweichen für 24-48 Stunden eliminieren?
Kan man Lektine aus Bohnen und Linsen durch Einweichen für 24-48 Stunden eliminieren?
(0:24 min.)

Bohnen  03.07.2023 

Wie bereite ich frische grüne Bohnen lektinfrei zu?
Wie bereite ich frische grüne Bohnen lektinfrei zu?
(0:24 min.)

Bohnen  19.06.2023 

Kidneybohnen und Kichererbsen aus der Dose oder aus einem Glas - sind diese lektinfrei?
Kidneybohnen und Kichererbsen aus der Dose oder aus einem Glas - sind diese lektinfrei?
(4:01 min.)

Kichererbsen  Kidneybohnen  28.11.2022 

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